Köttbullar - Die Koch-App

Köttbullar: das sind nicht nur die beliebten Fleischbällchen aus Schweden, sondern auch die Koch-App für Schwedenfans und Neugierige! Die App beinhaltet Familienrezepte und typische Rezepte aus Schweden.

Das App-Projekt ist kein kommerzielles Projekt, sondern ist aus dem Bedürfnis heraus entstanden, die Vielzahl der guten Rezepte unserer Mutter und unserer Heimat für uns selbst zu sammeln. Ob einfache Hausmannskost oder Feines für Gäste, ob ein einzelnes Gericht oder ein Buffet, ob Fisch oder Fleisch, ob Klassiker oder Individuelles: unsere Rezepte bieten für jeden etwas.

Es gibt Plattformen, wo Hunderte oder gar Tausende von Rezepten und damit unterschiedlichster Qualität vorzufinden sind. Das haben wir nicht kopiert, sondern wir haben nur über Jahre hinweg selbst genutzte Rezepte erfasst bzw. neue Rezepte alle selbst gekocht und getestet. Damit gibt es bei uns Qualität statt Quantität.

Wir starten mit 40 Rezepten und haben darüber hinaus bereits eine Reihe weiterer in Vorbereitung und unsere Gesamtliste hat über 100 tolle Rezepte. Jede Woche kommt ein Rezept hinzu und kann unkompliziert über die App runter geladen werden

Funktionen der Version 1.0:
- Rezeptliste mit inspirierenden Fotos
- Mehrere leckere Fotos je Rezept
- Hintergrundgeschichte zum gewählten Rezept
- Ausführliche Beschreibungen für die Zubereitung
- Diverse Suchfunktionen
- Maßeinheiten einstellbar: traditionell schwedisch oder klassische deutsch
- Automatische Berechnung von abweichenden Portionsmengen
- Auswahl individueller Favoriten
- Hinweis auf vorhandene neue Rezepte
- Kostenloser Download von neuen und überarbeiten Rezepten
- Essen allgemein und Feste in Schweden